保美豚とは?
保美

保美とは、私達の農場がある地名であり、
食を通して生産者と消費者が喜びあえるお肉であって欲しいとの願いが込められています。


 吉田畜産のこだわり

 吉田畜産は、60年余、温暖な渥美半島の先っぽで、
「安心していただける、おいしい豚肉」をめざして、養豚を営んできました。
その中で辿り着いたのは、“健康な豚がいちばんおいしい”ということです。
だから、病気を防ぐための抗生物質や抗菌剤などの薬を一切与えず、
病気になりにくい、健康な豚を育てることに心を傾けています。
そして、栄養バランスの良い飼料を与えること、
ストレスのない環境をつくることへのこだわりで、保美豚を育んでいます。